понедельник, 11 мая 2015 г.
воскресенье, 26 апреля 2015 г.
пятница, 3 апреля 2015 г.
Винтаж на Пасху
Нельзя работать с группой больше пятнадцати человек. Но, на
мастер-класс, который я проводила в кафедральном соборе в воскресенье 29
марта записалось семьдесят. Пришлось разделить всех только на две
группы, так как по другому не получалось. Про фотоаппарат я вспомнила
лишь в конце второго мастер-класса, когда оставшиеся участники
заканчивали свои работы, пэтому фотографии не особенно показательные. И,
благодаря возможности говорить в микрофон, любезно предоставленной
настоятелем собора отцом Георгием, мой голос после шестичасового
говорения не окрасился хриплыми нотами фарингита. Образец, по которому
мы делали я опять же не успела сфотографировать, но это был мой любимый
винтаж. Так что, все потренировались в состаривании бумаги на
супер-машинке Distress-it-all которая под собственное жужжание
беспощадно рвала края бумаги, в технике штампинга и горячего эмбоссинга
(или тиснения, другими словами).
среда, 1 апреля 2015 г.
пятница, 27 февраля 2015 г.
Все дело в уксусе и секрет про лук
Очень красиво будет смотреться это блюдо на столе, а вкус его
непременно порадует ваших домашних или гостей. Томаты режутся
кружочками, красный лук тонкими полукольцами, кинза мелко рубится. Все
это необходимо посолить, сбрызнуть оливковым маслом и белым
бальзамическим уксусом, кому нравится, может еще поперчить. Я не перчу, а
соль перетираю в ручной мельнице арабскую черную. Делюсь секретом:
чтобы красный лук не горчил, предварительно заливаю его на несколько
минут кипятком, в воду добавляю сахар и яблочный или виноградный уксус
по столовой ложке.


Подписаться на:
Сообщения (Atom)


